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会社の冷蔵庫には何かしら漬物が入っている。
これは2年寝かした南蛮【鷹のツメ】の味醂粕漬。
甘辛でなかなかおいしい。
ご飯のオカズにはならないと思う。(たぶん。)
子供なら確実に泣き出すくらい辛い。大人の味です。
先日、お客様に差し上げました。
大人なので、泣かず食べて頂けたと思うけど・・・。
Nさま、お味はいかがでしたか?
話は変りますが、見学会はそろそろ満席になります。
まだ少し余裕がありますのて゛、
気になっている方はお早めにお申し込み下さい。