サーラのＩＨクッキングヒーターとガスコンロの料理体験に行ってきたました。

私、多少料理はやります。

感想は、「ＩＨは、ガスになれた人間には難しい・・・。」

ＩＨは真ん中だけ熱くなるので水分が飛びにくいです。

「じゃあ水分を初めから少なくすれば良いじゃん。」

と思うかも知れないが、そうすると具材が煮えにくくなる。

ＩＨは、ＩＨのテクニックがあるみたい。

今度は中電主催の体験に行ってみようかな。

ちなみに、卵とじを作りましたがべちゃべちゃになっちゃった・・・。

組合の倉庫には特注材の残りなど、かなりの材料があります。

倉庫自体も第１０倉庫まであり、いろんなものが在庫されてます。

でも、あまり整理整頓されてないんだな、これが・・・。

職員にハッパをかけて、１年かけてだいぶ整理が出来ましたが、

やはり製品のグレードを仕分けるのは組合長か、私でないと出来ません。

と、言うわけで頑張ってきました。

写真は内装板、外装板（要ペイント）にお勧めの一品です。

まだ、たくさんあります。

しばらくこの作業が続きそうです。

チョッとゲンナリしますね。

管理がおろそかになると、あとで苦労するんだよね～。

たいそうなタイトルをつけてしまいしました。

３月１１日の震災は時代のターニングポイントになったような気がしています。

上手くいえませんが、家づくりも変るように思います。

単純に設備をくっつければエコみたいな、

上辺だけの話しは衰退していきそうです。

何かあっても大丈夫な家、ストックが出来る暮らし、

そんな家が見直されてる様に思います。