家づくり、時々料理

サバのオイル焼き
家族の都合で一人で夕食。スーパー閉店間際にお買い物。ワンコを散歩させて、洗濯物取り込んで晩御飯の準備と主夫しました。

サバをイタリアンに仕上げたらどうかしらと思い、ガーリックオイルでフライパンで焼いた。白ワインも振りかけてね。

さて、出来栄えは・・・。写真写りは不気味でイマイチですが、
・・・味もイマイチだった(涙)

近日、リベンジ予定です(笑)