出来上がり
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豊橋市|地元奥三河の木で建てる注文住宅|ハミングの自然素材の家
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出来上がり
先日漬け込んだ金山寺が完成。
まだ、漬かりが浅いでので食べごろは一週間くらい先。
子供たちに味見をさせたら「イカを入れて!」と2人で口をそろえてリクエストをしてきた。
スルメを時々混ぜて漬けるのですが、松前漬け風で確かに美味しい。
作る側としては最初はプレーンに行きたいじゃないですか。
それで入れなかったのですが・・・。
そこまでいうなら、今夜仕込もうかな。
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